Emmental Affinage de Tradition
Portion
La portion d'Emmental Affinage de Tradition d'Entremont vous apportera culinarité, savoir-faire et modernité. En fin de repas, elle complétera parfaitement votre plateau de fromages ou encore en cuisine, découpée en fines lamelles pour apporter du goût à votre plat. Un emballage pratique sous forme d'étui refermable vous simplifiera sa conservation.
Râpé
Issu exclusivement de meules Affinage de Tradition, l'Emmental Entremont est râpé selon une méthode spécifique qui permet d'obtenir un brin souple fin et onctueux pour garantir un fondant et une capacité à gratiner optimum.
En cuisine, l'Emmental râpé est l'ingrédient indispensable de tous vos gratins, soufflés, tartes salées, croûtes ou fondues savoyardes.
A table, il rehausse dans l'assiette tous vos plats de son goût fruité : soupes, pâtes ou riz, légumes vapeur ...
Tranches
Les tranches d'Emmental Affinage de Tradition d'Entremont sont idéales pour tous les amateurs de fromage. Si vous souhaitez faire des apéritifs réussis et originaux, elles sont incontournables.
