tranche raclette fromage fondu
24 Janvier 2018

Soirée raclette ou soirée fondue ?

Une soirée raclette ou une soirée fondue, quel dilemme ! Ce sont des soirées qui ne sont pas uniquement réservées aux vacances d’hiver à la montagne mais à tous les fans inconditionnels de fromage ! Qui saurait résister à une bonne raclette à partager entre amis ou en famille ? On ne saurait pas non plus refuser une soirée fondue conviviale avec son lot de gages pour les malchanceux ayant perdu leur bout de pain ! Comment choisir entre raclette / fondue ?

 

Pour les fans de soirées raclette : à vos poêlons !

Envie d’une soirée raclette ? Munissez-vous de votre poêlon et de vos tranches de raclette pour partagez un moment convivial avec vos proches ! Les accompagnements peuvent être variés comme par exemple de la chacuterie, des pommes de terre, de la mâche, laitue, endives, cornichons, tomates cerise... vous avez le choix !

Petit plus : notre assortiment Spécial soirée raclette est présenté dans 6 petites barquettes prêtes-à-servir et à disposer directement sur la table. C'est pratique et convivial pour vos soirées raclette !

Vous pouvez également innover en préparant des raclettes revisitées. Nous vous proposons 3 recettes de raclette avec différents accompagnements :  "healthy" avec des légumes verts, "forestière" avec quelques champignons et "de la mer" en ajoutant du saumon ou des crevettes.

Vous surprendrez vos invités lors de vos soirées raclette !

 

Pour les inconditionnels de soirées fondue :

à vos piques, partez !

L’avantage d’une soirée fondue, c’est que les fans d’Emmental, de Comté et de Beaufort râpés auront leurs papilles gustatives entièrement satisfaites.

Idéale pour les petits budgets, la soirée fondue ne nécessite qu'un sachet de “Ma Fondue à la Maison”, d’une ou deux baguettes de pain et de quelques centilitres de vin blanc sec de Savoie !

Le tout doit être chauffé dans un caquelon, et munis de vos piques, vous pouvez attaquer !

Durant le repas, donnez des gages aux malchanceux qui auront égaré leurs morceaux de pain dans le caquelon.  De quoi animer vos soirées fondue !

 

Pour ceux qui aiment le fromage sans faire

une soirée dédiée fondue / raclette : vous avez le choix !

Dans l’hypothèse où vous ne pouvez vous résoudre à choisir entre une soirée raclette ou une soirée fondue, vous pouvez toujours concocter l’une de nos recettes comprenant de la raclette tel que notre velouté de Potimarron au tranches de fromage raclette saveur d’Antan. Il existe également la fameuse tarte tatin de raclette qui réunit tous les ingrédients d’une raclette, sans forcément avoir à sortir votre appareil à raclette.

 

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