ASSISTANT QUALITE PRODUCTION - LOUDEAC H/F

Industriel - Production
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CDD
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LOUDEAC - DEPT 22
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DANS LES MEILLEURS DELAIS

Entremont, leader dans les fromages à pâtes pressées, 2500 collaborateurs en France et à l'étranger, 16 sites industriels en France et 2 sites industriels en Europe. Filiale de Sodiaal, première coopérative laitière française (marques ENTREMONT, CANDIA, YOPLAIT, REGILAIT) recherche pour son site de production de LOUDEAC (Dept 22), un(e) ASSISTANT(E) QUALITE PRODUCTION dans le cadre d'un CDD.

Finalités de la mission : Amélioration en qualité / Production

Assister le responsable Production sur le respect des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire  lors des phases de productions et nettoyages.

Activité principales :

  • Respect des règles d’hygiène par le personnel de production
  • Suivi et vérification de l’efficacité des nettoyages de ligne
  • Suivi quotidien de l’hygiène dans les ateliers de production
  • Formation et sensibilisation à l’hygiène des opérateurs de production
  • Suivi de la conformité visuelle des produits sur ligne et à expédition (respect des exigences définies)
  • Proposition d’actions d’améliorationen terme d’hygiène et de sécurité alimentaire

Horaires :

Travail en 2x8 h au sein de l'atelier

Profil :

BTS ou licence professionnelle en agro-alimentaire , spécialité Hygiène / Sécurité alimentaire

Cette offre vous intéresse, merci de bien vouloir déposer votre candidature (lettre de motivation + CV) sur notre site à l'attention de Sandrine FAUCHEUX en cliquant sur "Postulez à cette offre"