Pizza tomate, fromage, bresaola et roquette

Recette râpé Entremont fromage
6 personnes
Difficulté: 
Accessible à tous
Préparation : 15 min / Cuisson : 15 à 20 min
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Ingrédients

  • 1 sachet de fromage râpé Spécial Pizza Entremont
  • 1 pâte à pizza
  • 1 petit pot de sauce tomate
  • 12 tomates cerises rouges et jaunes
  • 6 tranches de bresaola
  • Olives noires
  • Quelques feuilles de roquette
  • Quelques feuilles de basilic
  • Sel, poivre du moulin

Préparation

Préchauffez votre four à 200°C (th.6-7).

Lavez et coupez les tomates cerises en deux.

Déroulez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

Etalez la sauce tomate sur toute la surface et déposez-les demi tomates cerises.

Parsemez de basilic et de fromage « Spécial Pizza » Entremont.

Salez, poivrez, et enfournez pendant 15 à 20 minutes en surveillant la cuisson.

Déposez les tranches de bresaola sur votre pizza tout juste sortie du four, et servez-la avec quelques feuilles de roquette.

Astuce

Vous pouvez remplacer la bresaola par de la viande des grisons !
 

Crédits Photo: Entremont / Amélie Roche 

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