Tarte multicolore tomates et emmental râpé Entremont

emmental rapé recette au fromage français
4 personnes
Préparation : 15 minutes / Cuisson : 20 minutes
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Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 150 gr d’Emmental râpé Entremont
  • 30 gr de tapenade
  • 1 tomate ananas
  • 1 tomate green zebra
  • 1 tomate noire de Crimée
  • 1 tomate cœur de bœuf
  • Quelques brins de basilic
  • 2 cl d’huile d’olive
  • Sel et poivre

Préparation

Découper la pâte feuilletée en rectangle  de façon à ce qu’elle  épouse la forme de votre plat ou de l’accessoire SEB snack et pâtisserie de l’OptiGrill. Déposer la pâte dans l’accessoire. Badigeonner de tapenade et recouvrir d’Emmental râpé Entremont. Cuire 15 minutes en position cuire à haute température (orange) puis  5 minutes en position gratiné (rouge).

Laver les tomates puis les découper en rondelles. Dès que la tarte est cuite, disposer les tomates de façon harmonieuse, arroser d’un filet d’huile d’olive et parsemer de feuilles de basilic.  Déguster sans attendre !

 

Crédits photo : Stéphanie Iguna @LaFoodFactory

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